Sauce curry à la banane

Recettes avec banane
Préparation recette


Écraser très finement les bananes épluchées à l’aide d’une fourchette.

Mélanger les bananes écrasées, le jus de citron vert, le fromage blanc et le curry.

Mixer si vous voulez obtenir une texture plus fluide

Rectifier l’assaisonnement

Réserver au frais

Source : marmiton

Recette Sauce curry à la banane
Astuce recette
Astuce :
Cette sauce accompagnera très bien une viande blanche grillée, un gourmet ou une fondue.
Ingrédients recette
Préparation : 5 minutes
Pour 1 bol
  • 2 bananes
  • Citron vert
  • 200 g de fromage blanc
  • 2 cuillères à café de curry de Madras
  • Sel
  • Poivre

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