Compote pomme banane

Préparation : 15 min Cuisson : 1 h 05

Ingrédients

Pour 8 personnes

  • 4 bananes
  • 8 pommes
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 50 g de sucre en poudre

Préparation

Laver et éplucher les pommes.

Peler les bananes.

Couper les fruits en morceaux et les faire cuire avec les sucres et trois cuillères à soupe d’eau.

Laisser cuire doucement 20 minutes en remuant et mélangeant de temps en temps.

Remplir vos pots de la mixture et faites-les bouillir 45 minutes à 100°C pour les stériliser.