Pourquoi le potassium est-il important pour la santé ? 

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100g de banane apportent 360mg de potassium soit 18% de l’AJR, et cela tombe bien car celui-ci est très bon pour la santé.
Très important pour un bon fonctionnement cardiaque, il assure non seulement la fonction la plus importante dans la contraction cardiaque et vasculaire, mais il diminue également de façon significative les risques d’accidents cardiovasculaires.
Le potassium a aussi un rôle important dans la sécrétion de l’acide gastrique qui est essentielle pour une bonne digestion ou encore dans la régulation rénale.
Manger des bananes c’est donc faire plaisir à ses papilles mais également faire du bien à tout son corps !