Les bananes purifient nos rivières

Avec l’industrialisation, les cours d’eau du monde entier ont vu la qualité de leurs eaux diminuer, notamment à cause de la présence de résidus de métaux toxiques. Les scientifiques sont donc constamment à la recherche de solutions douces pour la nature afin de protéger les réserves mondiales d’eau potable.

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La Banane ou plutôt la peau de banane hachée est, selon une étude menée en 2011 par l’Universidad Estadual Paulista de São Paolo, une de ces solutions. En effet, la peau de banane sous cette forme permet de retirer le cuivre de l’eau ainsi que de nombreux autres déchets. Une même peau de banane pourrait ainsi être utilisée 11 fois sans perdre ses vertus.

La banane continue donc de nous impressionner par la diversité de ses bienfaits pour nous et pour la planète.

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