5 recettes festives pour un réveillon qui donne la banane !

Et vous, qu’avez-vous prévu pour les fêtes ? Pour les Français, c’est une tradition : chaque fin d’année, on réveillonne le 24, le 31 ou, bien souvent, les deux. L’occasion de se retrouver avec nos proches et de mettre les petits plats dans les grands. Et cette année, on vous aide à mettre un peu de saveur surprenante dans vos menus de fête avec une série de recette 100% banane !

Verrine banane avocat oseille : le réveillon commence évidemment par l’apéritif, l’occasion d’éblouir vos invités avec toutes sortes de petits fours, canapés, bouchées… ou cette verrine qui associe saveurs exotiques et locales pour le régal de nos papilles.

Brochettes de chorizo, boudin et banane : toujours pour l’apéritif, ces petites brochettes promettent des bouchées surprenantes et gourmandes qui se marieront parfaitement avec les saveurs plus douces de la verrine.

Banane poêlée sablé citron vert, crème mascarpone : cette recette de dessert relève carrément de la haute gastronomie. Avec un mélange subtil de saveurs, l’onctuosité du mascarpone, le croquant du sablé et bien sûr le goût subtil de la banane poêlée, relevé par le citron vert, cette recette est garantie et impressionnera vos convives.

Macarons à la banane : c’est le symbole de l’élégance pâtissière française, un véritable défi pour les pâtissiers et pâtissières et un festival de saveurs et de textures quand on le déguste. Alors, relèverez-vous le défi ?

Bûche chocolat banane : évidemment on termine avec l’incontournable dessert de Noël, revisité avec une association de saveur classique et qui a fait ses preuves : qu’est-ce qui fait plus plaisir que la banane et le chocolat ensemble ?